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第二日起了大早，凌小柔就和王婶上街去买做卤串的食材，有了昨日的经验，凌小柔无论买什么王婶都不担心了，鸡更是买了五只之多，又将整条街的猪脚都扫荡一空，凌小柔又买了些肉厚厚的排骨，这里的排骨便宜的让人吃惊，还有大骨棒做成卤味也很好，还能让汤味更鲜美，不买都觉得对不住自己了。风雨

让老板给剁成大小匀称的块儿，到时卖着也方便。

瞧着大半车的食材，王婶都觉得神奇，这得煮多少锅才能煮出来呢？最后两人又去买了两口大锅，又雇了人回去在院子边上砌了两个灶，这回便可以三口大锅同煮了。

昨天亲眼看凌小柔动手煮食材，王婶也学的差不多，虽然调料还是需要凌小柔来放，帮着杀个鸡、宰个鸭，收拾收拾猪脚她还是做得了。

两人整忙了大半天，才算是将所有的食材都煮好，放在汤汁里泡的差不多，没等天黑就将东西搬到车上，反正那条街早早就有人来摆摊，她们早去也能早收摊。

可是，她们还是低估了昨晚卤串引起的轰动，还没等走到昨日摆摊的地方，就见到那里已经围了很多人。

王婶叹口气，“柔儿，我们来晚了，怕是摊子被别人占了，我们是否要换位置呢？”

凌小柔倒是有些猜到真相，笑道：“先过去瞧瞧吧，或许还有位置。”

王婶也不愿意换地方，毕竟昨晚肯定要有不少的回头客，再换了地方谁知道那些人找不找得到呢？

结果还没等车子推到地方，已经有人围了过来，七嘴八舌地嚷开了：

“我要十只猪脚……”

“我要二十串豆腐，还有十串鸡肉……”

“先给我来，两只鸡腿……”

王婶都有些傻眼了，从来还没见有人卖东西卖成这样，这些人真是来买东西，而不是来抢东西？怎么瞧着好像不要钱似的。

凌小柔怕这些人再一激动把车给掀了，边护着车子边让王婶将车子推到昨日摆摊的地方，不然把路都堵上了，别人还怎么过了？

不过，就是把车子推过来了，路还是很堵，本来很宽的，能并排走四辆马车的路，愣是被买卤串的人给堵的严严实实，还有更多的人挤不进来在后面直跳脚。

与昨日开始时的冷清成了鲜明的对比，即使是凌小柔和王婶一起忙个不停，来买卤串的人还是只见多不见少。

有些是昨日买过，没吃过瘾的，还有一些就是见别人买，问过之后知道好了，也想要买来尝尝的，只是没吃过的热情就是比吃过的小，在外面挤的也有些心不在焉，可是一旦被他们尝过卤串的美味后，他们也会成为热情的一份子。

直到后来，卤串卖没了，热情的食客们还不愿散去，尤其是那些尝过二十文一块的排骨后，更是觉得他们从前吃的肉都是白吃了，原来一向被人不待见的骨棒子，上面的竟然可以如此美味了。

凌小柔一再表示明日会更提前一些过来，卤味也会准备的更充足一些，这些人才恋恋不舍地让开一条路。

王婶这两天就像是在梦里，“柔儿，咱们这一晚上真赚了这许多？”

因为今晚来买卤串的人多是买的很多，拿银子来买的人也不少，她们这回虽然钱袋不那么鼓了，可里面装的都是白花花的银子，不用看也知道比起昨晚的收入至少要多了两倍。

凌小柔推着车，望着王婶的呆相直乐，“婶，这才只是开始，你就乐坏了，往后再赚的多了可咋办？”

王婶看凌小柔的目光更加柔和，她早就该看出这姑娘不是个普通人，光是这个卤味的方子就能让她富甲一方，可就是这样的姑娘却说她是宁远王府的丫鬟，王婶虽然不信，也没拆穿，谁还没有个秘密呢？

就好比是她，不也是如此嘛。只要她知道凌小柔是个好姑娘，她管她是什么来历。

接连在夜市上摆了几日，终于算是把中秋节过去了，王婶卤味的名头也被打响了，那些遗憾过了中秋后再也吃不到卤串的人们也得到了一个让他们可以安心的消息。

待中秋过后，王婶卤味每日午前还是老位置，期待各位食客们的光临。

因为是白天摆摊，安全了很多，而且白天的街道也不像夜市人那么多，一个人就忙得过来，于是，每天早起，两人推着车子一起上街买食材，回家后先做一部分卤串，中午时分凌小柔推车上街，王婶继续在家里里做卤串，等卤串做好了再用另一辆车给推来，之后两人一起将卤串卖完回家。