身为一个馋嘴的人,张哲杰这一下筷子下去,肯定要直奔羊肠下手,果不其然当他将那块烤好的羊肠放进嘴巴里开始咀嚼的时候,那喷发出来的荤香气味瞬间,就把他给感染了。
“我还以为会特别油腻,但是没有,这个肉好香啊。”
“若嘉你也尝尝。”
看着那些烤好的羊肠,若嘉开始还想撑一会的,但是随着一阵风吹过来,她闻到那股肉香气之后,也瞬间放弃了一个小时之前才想起来的身材管理。
不管那么多乱七八糟的,现在就是吃饭最重要。
烧烤好的羊肠,味道绝对特殊,然后要是配上韭菜花的话,就会呈现出另外一种特殊的滋味。
很香,但是和涮火锅里面吃到的还不一样。
反正就是很好吃。
林女侠这边更是不用说了,在她的要求下,这边酒店又拿来了一根正常的竹签来,林夕兮就把那些拆分下来不同的肉,都串在一起。
然后蘸着不一样的调料去吃。
一口酸辣,一口香浓,那种反复重叠的口味,简直不要太爽。
“各位贵宾,其实刚才你们询问我的时候,我是故意没有把这些肉串的秘密告诉你们。”
“毕竟自己体会到的话是一种惊喜,如果提前说清楚,反而没有意思了,不是吗?”
厨师小哥这回的道歉,就显得很无力。
毕竟谁也没有生他的气吗。
“小帅哥你要是有这个功夫的话,能帮我弄一点蔬菜吃吗?”
林夕兮微微一笑,因为她记得江安说过,北方烧烤最具代表性的食物之一就是菜卷。
有的地方也许名字不一样,但就是用干豆腐,或者称之为千张什么的都行,把大葱和香菜卷在一起。
然后放在火焰上烧烤的同时,再刷上特殊的烧烤酱,配合孜然辣椒的香味,吃起来简直不要太爽。
外面的干豆腐边缘上稍微有点焦脆的感觉,然后中间被烧烤酱覆盖的部分还是软软的,最重要的,是一口咬下去的话,里面还要有菜汁烫出来。
众所周知,大葱一旦要是加热完全的话,那种味道是带着甜味的。
所以烧烤的时候,必须有菜卷。
闻言,小哥拍着胸脯道:“放心没听网上现在有这么一句话吗,叫你可以相信任何一个东北师傅制作的干豆腐。”
“就算是五星级酒店的总厨,在这方面也要甘拜下风!”
“因为干豆腐这个东西,咱们这边都是祖祖辈辈地吃,所以味道绝对给你拿捏死死的。”
说这话,小哥这边已经着手准备起来。
而江安这边正吃着的功夫,忽然他的手机响了。
看着上面的来电显示,实话实说江安的确有点意外。
这竟然是杨文钦打来的。
“老江这王八蛋怎么会有你手机号的?”
这一幕也让张哲杰放下了筷子:“他还给你打电话是什么意思?要不咱们不理他了?”
“别的。”
江安摆摆手:“既然人家电话都打过来了,那就是给了咱们一份面子,不方便直接送回去的。”
“你们先继续支持,我去接个电话。”
“不用。”
张哲杰一把拉住了他:“就在这接就行,我倒是想看看他能说出点什么大天来。”
就他的脾气江安也知道,再看看林夕兮和若嘉,俨然也是这个意思。
“那好吧。”
点点头江安这边接通了电话,并且和另一端的杨文钦一样,都使用了扩音功能,只不过江安这边是在接通电话之后,厨师什么的就都主动地戴上了耳返。
而杨文钦那边,靠在他身上的杨桃,可是正竖起了耳朵仔仔细细聆听着,一副担心自己有所遗漏的,聚精会神。
“江安,没想到你竟然真的接了这个电话。”
“我还以为在你这,我已经没有这样的面子;别来无恙啊。”
“别来无恙。”
江安的语气比他更加客气:“听说你从里面出来了,我那段时间有点忙就没有登门看看你,希望你以后不要再去犯那种错误了。”